La Villa de Teguise se consolida como un referente gastronómico de la isla, con la puesta en marcha de la iniciativa "Tapas y Vino D.O. Lanzarote", en la que se han involucrado el sector de restauración, el Ayunatmiento de Teguise y el Consejo Regulador del Vino Denominación Origen Lanzarote.
La antigua capital de Lanzarote no sólo es un lugar ideal para callejear admirando su rico Patrimonio Histórico, o visitar los domingos por su famoso mercadillo, sino también para 'tapear' - bien lo saben los que han participado en las anteriores iniciativas de "ruta de tapas".
Los restaurantes que se mencionan a continuación ofrecerán una tapa especial del día acompañada de un vino DO Lanzarote por sólo 3 euros en sus horas habituales de apertura, todos los viernes y sábados de este año 2011.
